8 sept. 2013

TARTA BATERÍA

Se podría decir que este ha sido uno de los mayores retos "reposteriles" hasta el momento. Cuando Laura me dijo que quería regalarle una tarta en forma de batería a Joan enseguida la visualicé... aunque como siempre pasa, lo complicado es materializarla.



Laura me pasó unas fotos y a partir de ahí empecé a diseñarla. Han sido muchos días y muchas tardes dándole vueltas a las varias opciones que tenía en mente. La principal dificultad eran las partes verticales (platos y alguna caja) y el peso del bombo principal que tiene que ir en vertical.



Por dentro un bizcocho de chocolate con frosting de chocolate que pudieron disfrutar en la celebración a la que llegó entera de milagro jeje.


Felicitats Joan!

Salut!

2 comentarios:

  1. chulisima!! como conseguisteis esos platillos tan tiesecitos? toene una pinta estupenda enhorabuena!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias! Los platillos son de fondant y para que se aguanten los dejé secar un día antes para que aguanten la forma. Saludos.

      Eliminar